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かぶのスープ

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だし醤油

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材料（２人分）

かぶ
300g（約3個）
かぶの葉
2本
玉ねぎ
50g（約1/4個）
ベーコン
20g（約1枚）
だし醤油
大さじ1.5
水
400ml
黒こしょう
適量

作り方

かぶは一口大、葉は1cm長さ、玉ねぎは薄切り、ベーコンは短冊切りにする。

鍋に水と１を入れて煮、かぶが柔らかくなったらだし醤油を加えて黒こしょうで味を調える。

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