春キャベツはくし形に切る。
パセリはみじん切りにする。
フライパンにオリーブ油を熱し、(1)を焼く。焼色がついたら裏返し、蓋をして弱火で火が通るまで焼く。
器に盛り、混ぜ合わせたAをかけて粉チーズをふり、(2)を散らす。
つゆのコクにトマトの酸味とアボカドの濃厚な味わいがよく合う一品です。さわ…
だし醤油を塗って香ばしく焼くことで、とうもろこしの甘みを引き立てます。お…
