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使ったのはこの商品
十倍白だし
まいたけは石づきを取って小房に分ける。
ねぎは小口切りにする。
鍋にAを入れ、煮立ったら(1)を入れて再び煮る。
よく溶いた卵を菜ばしの先に伝わらせて細く流し入れ、卵に火が通ったら火を止める。
器に盛り、(2)を散らす。
Tofu Steak
Korean Pancakes
Hamburger Steak with Grated Daikon
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