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Ingredients（2 servings）

Daikon: 150g

Mizuna, chopped: 30g

Dried bonito flakes: as needed

Shredded seaweed: as needed

Vegetable oil: as needed

Directions

Peel and slice the daikon into thin strips. Soak in cold water and drain well.

Arrange mizuna, daikon, bonito flakes and seaweed in order on a plate.

Drizzle salad dressing on top.