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だし醤油
オーブンは180度に予熱し、卵は常温に戻しておく。Ａは合わせてふるっておく。
バターは湯煎にかけて溶かす。
ボウルに溶き卵、グラニュー糖、はちみつ、だし醤油を入れて混ぜ合わせる。
③にＡを加え、さっくり切るように混ぜ合わせる。②を入れてさらに混ぜ合わせ、冷蔵庫で約１時間置く。
④を型の８分目まで流し入れ、180度のオーブンで約18分焼く。
Chicken Nanban with Dashi Ponzu Soy Sauce
手羽先と卵のぽん酢醤油煮
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Pot-au-Feu
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