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材料（1人分）

卵: 1個

A

自然流つゆ: 50ml

水: 250ml

こしょう　: 少々

ねぎ: 適量

作り方

ねぎは小口切りにする。

鍋にAを煮立て、溶き卵を流し入れる。卵に火が通ったら火を止め、こしょうで味を調える。

器に盛り、(1)を散らす。

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