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鶏肉と野菜のポトフ

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材料（2人分）

手羽元
200g（約4本）
じゃがいも
300g（約2個）
にんじん
60g（約1/3本）
キャベツ
125g（約1/8玉）
玉ねぎ
100g（約1/2個）
ブロッコリー
40g（約1/8株）
A
だし醤油
50㎖
水
600㎖
黒こしょう
適量
塩（茹で用）
適量

作り方

じゃがいもは半分に切り、にんじんは乱切りにする。

キャベツと玉ねぎはくし形に切る。

ブロッコリーは小房に分けて塩茹でする。

スロークッカーにA、手羽元、(1)、(2)を入れ、具材が柔らかくなるまで煮る。

(3)を加え、黒こしょうで味を調える。

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