いつものトマトがにんにくだし醤油とごま油の香りで濃厚な一品に仕上がります。暑い夏には冷蔵庫で冷やして召し上がってください。
トマトは薄切りにする。
玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気を切る。ねぎは小口切りにする。
器に(1)を盛り、玉ねぎをのせてねぎを散らし、混ぜ合わせたAをかける。
精進だし醤油のさっぱりとした味わいが、野菜の甘みを引き立てます。お好みの…
