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材料（２人分）

豚肉（しゃぶしゃぶ用）　: 200g

片栗粉　: 適量

豆腐　: 300g（約1丁）

レタス　: 30g（約1枚）

トマト　: 100g（約1/2個）

玉ねぎ　: 100g（約1/2個）

かいわれ大根　: 適量

だしぽん醤油　: 適量

作り方

豚肉は片栗粉をつけて茹でる。

豆腐は一口大に切る。

レタスは食べやすい大きさにちぎる。トマトはくし形に切る。

玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気を切る。

器に1⃣～4⃣を盛ってかいわれ大根をのせ、だしぽん醤油をかける。

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